這是一個俺想了很久才想出來的偉大公式，而且只有今年可以用。
5 = 5週年。
12 = 12瓶酒。
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依照呆丸郎逢五必慶的精神，今年一定是要來點不一樣的。只是我們沒錢又沒人帶小孩，大餐跟旅遊終究是退休還有摳摳時才能肖想的，在那之前，還是得靠壞媽的看家本領——咕嚕胖！
壞媽在Groupon上找到一個「品酒、做酒、裝瓶」一網打盡的有趣活動，而且只有半價！由於曾聽表姊夫大力推薦類似活動，且這樣我們可以一起整個下午悠哉吃喝，還可帶回12瓶自己喜歡的酒，自用送人兩相宜，實在是太有fu了啊～～！
六月中我們先去品酒、選酒，然後把酵母等等跟葡萄濃縮汁攪在一起，8個禮拜後再回去裝瓶，就大功告成啦！
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美國有很多local winery都會跟美國及世界各地的葡萄園合作產酒。跟他們買的酒雖然不見得會是什麼瓊漿玉液（Napa很有名的就不見得囉），但在嚐過再買且標榜天然的前提下，我們還是抱持著很高的期待。
今天是專門給咕嚕胖的顧客，三組六個人，我們是最早到的。先到的好處就是可以悠悠哉哉的挑位子，把自己帶來的下酒小菜擺好。
▲下酒小菜（橄欖、巧克力、起司、餅乾、果乾）～。
「據說」不同的食物跟不同的酒會產生令人昏炫又驚奇的效果，雖然我們的味覺基本上不比陳咕哩好到哪裡去，但還是很聽話的什麼都帶了。
老闆準備了12種酒，紅白各半，從白喝到紅。
▲喝到後來都麻木了啊...。
雖然頭家講得滔滔不絕，但我們基本上是喝不出什麼鳳梨香、花朵香，只覺得「好像有個不一樣的味道」，天知道是真的喝出什麼不同，還是被心理暗示的結果。
管他的，反正一口智利葡萄一塊起司，一嘴Napa葡萄一片餅乾，我們是來過結婚週年，不是來裝專業的～。
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最後，我們選了最沒有深度的，佐餐單品兩相宜的甜酒: Exotic Fruits White Zinfandel
為什麼是這款呢？
那天的紅酒都不合我的脾胃，總覺得都太乾太澀。壞媽本來的打算是大部分的酒要送人，但仔細算了一下，在怎麼樣我們自己還是會留個3、4瓶。既然如此，留下的總要是自己能「想喝」的吧？！在紅酒不得寵，又不知其他白酒要送誰的情況下，甜酒就雀屏中選了。
雖然送禮可能有人不愛，但我自己是覺得蠻好的。以我們的酒量，一次開一瓶甜酒嚐嚐，
剛好～。
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下一階段就是要自己「做酒」啦！
沒錯，「做酒」兩字基本上是拿來唬人的。其實就是把濃縮葡萄汁、水、酵素，照順序都加在一起，攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊，工作人員幫我們封起來，放在旁邊…
▲葡萄濃縮原汁。
▲先加水。
▲加入酵素後攪拌。
▲倒入原汁。
▲攪攪攪攪攪攪攪攪攪攪攪攪攪攪攪攪～～～～
▲搞定，封桶（好啦，中間很多小步驟省略，因為是工作人員弄得）。
▲放在旁邊...。
八個禮拜後再見！
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（................八個禮拜後.................）
裝瓶時間到！
12瓶酒其實是很快的，扣掉跟那邊的人哈拉、喝酒的時間，兩個人半個小時應可搞定。但我們慢吞吞又照相幹嘛的還是在那耗了一個多小時…。
裝瓶有四個步驟：
1. 把酒裝到瓶子裡
雖說不曉得為什麼要用個機器裝，不就把酒倒進瓶子就好嗎？但想想，如果你一天要裝500瓶酒，用倒的應該會眼昏手殘，而且不是太多就是太少，這個機器的確是酷多了。而且機器在裝酒時，可以進行下一個步驟…
▲酒咕嚕咕嚕的溜進瓶子中～。
2. 軟木塞
三個裡面最簡單的步驟，放酒-->壓，就搞定啦！
▲器材上方的黃色小籃子裡，都是軟木塞～。
▲上方的桿子用力一壓！
3. 客製化貼紙
上一次我們已經選定貼紙的樣式，雖說是客製化，但選項當然是沒什麼。不過在酒瓶上，言簡意賅、一看就懂最重要啦～。這也是不難，就是要貼整齊就對囉！
4. 封口
或者說幫酒瓶吹頭髮……選定喜歡的顏色套子，在用吹風機（反正就是會跑出高溫風的東西）加熱後，自然就會黏在瓶子上啦～。
ALL DONE!!!
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雖說我們是因為沒錢加沒時間吃高級晚餐，但兩個月下來其實是摸蛤粒兼洗褲又玩水！也許，不管以後有沒有摳摳，結婚紀念日都應該要來點「同樂」？
結婚紀念日前一天，帶了雙壞去動物園。那天難得不會很熱，臭咪臭咕也甚是配合。雖說本來計畫要去吃的平價牛排，時間沒橋好沒去成，但我們還是一起度過滿足的五週年～。
對了，以前我總覺得結婚紀念日應該是夫妻一起過，但想了想，結婚週年才是最應該全家一起過的日子。畢竟，結婚的那天，就是這個家的開始，當然要一起慶祝囉！
5=12，吼搭啦！
▲冰冰涼涼真好喝～。
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